Le Café Rouge est situé à Bedford, au Québec, une petite ville pittoresque à seulement 77 km au sud de Montréal et à 16 km au nord de la frontière du Vermont, aux États-Unis.
Nous sommes un restaurant familial et communautaire qui croit au soutien des entreprises locales.
Ce dont tout le monde parle ici, c’est notre grande variété de plats de déjeuner et nos mélanges de café exclusifs. Nous utilisons des grains de café vert importés d’une longue liste de pays et torréfions ces grains à la perfection, sur place, chaque semaine, avec notre propre torréfacteur – cela signifie que notre café est toujours le plus frais afin que vous puissiez profiter de son goût ultime. Nous avons toutes sortes de café que nous vendons en grains ou moulus selon vos préférences.
Nous faisons également toutes les boissons au café de spécialité telles que l’espresso, l’americano, le cappuccino, le café au lait, le café glacé et bien d’autres.
Notre menu de déjeuner est impressionnant et comprend des options sans gluten. En plus des œufs, avec du jambon, du bacon et des saucisses, dans une assiette ou dans un muffin anglais, nous offrons une variété de crêpes et gaufres nature ou farcies, du pain doré, des burritos pour le déjeuner et bien plus encore.
Nous avons également inventé une gamme de nos propres délicieuses poutines de petit-déjeuner, préparées avec des pommes de terre du petit-déjeuner, une variété de viandes et d’œufs, et garnies de notre célèbre sauce hollandaise (plutôt que de la sauce à poutine brune ordinaire).
Au Café Rouge, il y a un déjeuner spécial pour tout le monde! Même si vous commandez du bacon et des œufs normaux (accompagnés de votre choix de rôties et de nos savoureuses pommes de terre pour le déjeuner), vous n’obtiendrez pas seulement une tranche d’orange à côté, mais à la place, votre assiette sera accompagnée d’une variété de baies et de quelques petits morceaux d’autres fruits de saison appétissants, comme l’ananas, la melon, le cantaloup, banane, etc.
Dans notre menu du midi, vous trouverez toutes sortes de sandwichs, salades, soupes, y compris quelques plats latinos. Presque toutes nos vinaigrettes sont de notre propre création, ce qui signifie que vous ne les avez jamais goûtées nulle part auparavant et qu’elles sont si délicieuses que vous voudrez les emporter chez vous, en particulier la vinaigrette « aux herbes citronnées » ou nos vinaigrettes au sirop d’érable.
Il y a un espace où les enfants peuvent jouer et s’amuser pendant que les parents socialisent ou profitent d’un repas. Il y a un petit coin avec des jouets dédié aux tout-petits et il y a aussi une salle de jeux séparée et gratuite avec des tables de ping-pong, de football, d’air hockey et de billard pour que nos clients puissent en profiter avec leur famille et leurs amis.
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Vous pouvez nous appeler au 450-248-0007 pour toute question ou pour faire des réservations ou n’hésitez pas à nous contacter par courriel à info@caferouge.ca – nous sommes au 32, rue Principale à Bedford, Québec, Code postal: J0J 1A0.